Tentativa de delícia n° 2: Sandwich de hamburger de frango e gorgonzola

Esta receita começou a ser desenvolvida por Lipe há mais ou menos três anos. Este ano resolvemos aperfeiçoá-la fabricando o nosso próprio hamburger. Por hora vou publicar a receita do sandwich, depois eu faço um post só mostrando a preparação do hamburger.

Ingredientes:
Pão de Hamburger
Queijo Gorgonzola
Cebola Roxa
Alface
Hamburger de Frango
Tomates em rodelas

Receita: O preparo consiste em colocar o hamburger e a cebola para grelhar. Numa frigideira a parte coloque a gorgonzola picada, para que ela derreta um pouco formando uma espécie de papa de queijo. Essa massa de queijo vai ser passada no pão, enseguida coloque o alface, a tomate o hamburger e a cebola.  A receita fica ainda mais gostosa com o hamburger de frango caseiro.


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