Trail mix
Trail mix é uma combinação de frutas secas, oleaginosas e, nas versões mais calóricas, pedaços de chocolate. Para quem gosta de castanhas e frutas secas é uma delícia, além de ser um lanche bem saudável e prático. Eu não sei se esse preparo tem um nome específico em português, mas sei que nos Estados Unidos é uma comida bem popular entre as pessoas que procuram manter uma dieta saudável, lá essa salada de frutas é chamada de trail mix, por falta de sinônimo vou manter o nome.
Fazia muito tempo que eu queria montar essa guloseima para mim, mas sempre deixei para depois, o preço das frutas secas e castanhas não ajudam, no entanto, na última vez que fui no supermercado não resisti.
Para montar a sua tigela de trail mix basta escolher as frutas secas e oleaginosas que você mais gosta e misturar tudo num depósito. Não precisa ir em geladeira e dura muitos dias. A minha mistura foi feita com amendoim, castanha de caju, amêndoas, uva passa e damasco.
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